文字列の先頭と末尾の空白を削除する
文字列の先頭と末尾にある空白を削除するには、stripメソッドを利用します。
str = ' abcde '
trimmed = str.strip
この例では、str変数に格納された文字列の先頭と末尾の空白が削除され、trimmed には「abcde」という文字列がセットされます。
ちなみに、stripで削除されるのは半角スペースだけではなく、タブ（\t）、改行(\n)、リターン（\r）、改ページ（\f）、垂直タブ（\v）、ヌル（\0）も削除します。（ヌルは末尾のみ。）
ただし、stripでは全角スペースは削除されません。全角スペースも削除する場合は、gsubメソッドを利用します。
str = ' abcde '
trimmed = str.gsub(/(^[\s ]+)|([\s ]+$)/, '')